長寿で有名なコーカサス地方で2,000年以上、利用されている発酵乳。
一般のヨーグルトは乳酸菌の発酵によって作られますが、ケフィアは
乳酸菌と酵母の複合発酵で作られます。ロイヤルユキのケフィアヨーグルトはその都度使い切りのフリーズドライのたね菌で安心安全。ご自宅で手作りだから毎日出来たてをお召し上がりいただけます。酸味が少なくマイルドな味わいで酸味が苦手な方にもおすすめです。
活きたまま腸に届くと言われているビフィズス菌が日々の健康をサポートします。
従来のたね菌が、おいしいさそのままにアシドフィルス菌、ビフィズス菌が50％UPしました!
大人気のジャンボモイヤープルーンを始め、デーツ、ワイルドブルーベリー、クランベリーなど、自然の恵みをギュっと濃縮したケフィア倶楽部自慢のドライフルーツです。
ケフィアヨーグルトを作るとうっすらと溜まる透明の液体を"乳清"と
いいます。
この乳清はたいへん保湿力が高く、ここに着目し生まれたのが基礎化粧品シリーズ「ケフィーラ」。
ケフィア由来の乳清を主成分とし、さらに紫外線や加齢などによる損傷を受けた細胞の自然修復機能を
高めるビフィズス菌発酵エキス、優れた保湿力でハリのある肌へ導く、
ハスおしべエキスを配合しました。
カナダ・ケベック州に群生するサトウカエデの樹液を煮詰めて
作る100％天然の甘味料です。
現代人に不足しがちなカリウムやカルシウムなどのミネラル分が
豊富に含まれ、他の甘味料に比べてカロリーが低いことも特徴です。
また、最近の研究により抗酸化作用があつこともわかってきました。
身体に優しい自然食品メープルシロップを、毎日の食卓にぜひ取り入れて
ください。 
ケフィア倶楽部の青汁は第一に品質にこだわり、素材は100％国産の大麦若葉を使用しました。1杯で豊富なビタミンやミネラルが補給できます。第二に飲みやすさにこだわります。飲みやすさのカギは大麦若葉の独特の渋みを和らげるメープルシュガーの甘さにあります。青汁特有の青臭さをほとんど感じさせないため、小さなお子様や野菜嫌いの方でも飲みやすい青汁です。
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